TISZ Festiwal: W poszukiwaniu żydowskiego jedzenia – spacer targowy

Mieszkańcy Warszawy dobrze znają środowy targ w Fortecy Kręglickich – to ważne miejsce na kulinarnej mapie stolicy, gdzie sprzedawane jest zdrowe jedzenie prosto od rolników i producentów.

• 22 września (środa), godz. 10.00 -11.30
• Miejsce: Targ Kręglickich, Zakroczymska 12
• BRAK MIEJSC
• Spacer będzie tłumaczony na PJM, zgłoszenia: [email protected]

Tu też na wielu stoiskach można odkryć, czy kuchnia żydowska i polska się przenikały, czy sąsiedzi wymieniali się swoimi ulubionymi przepisami i jakie znane w Polsce potrawy kryją się pod nazwami w języku jidysz. Pomoże w tym nasz przewodnik, który zabierze Was na kulinarny spacer między stoiskami z gefilte fisz, blincesami i pachnącą chałą.