Spotkanie
22.09.2021 - online

TISZ Festiwal: Kupuj lokalnie – w poszukiwaniu aszkenazyjskich smaków w Warszawie

Na obrazie widzimy dwie kobiety, robiące zakupy na targu warzywnym.
fot. Muzeum Historii Żydów Polskich

W każdą środę, w centrum Warszawy, organizowany jest niezwykły targ spożywczy – Targ Kręglickich! To ważne miejsce na kulinarnej mapie stolicy, gdzie sprzedawane jest zdrowe jedzenie prosto od rolników i producentów.

Wybierzcie się z nami na spacer online po targu, podczas którego porozmawiamy ze sprzedawcami i pokażemy jak znaleźć składniki do najbardziej znanych aszkenazyjskich dań.

Mary Seidler – zajmuje się mediami społecznościowych w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN. Podróżniczka, smakoszka, muzyczka i piosenkarka, od kilku lat mieszka w Warszawie.