Menora Info
9.03.2019
Kuchnia tatarska - warsztaty kulinarne z Dżennetą Bogdanowicz

To będzie pierwsze spotkanie w naszej sali kulinarnej z Dżennetą Bogdanowicz - gospodynią Tatarskiej Jurty, mistrzynią świata w pieczeniu kiszki i babki ziemniaczanej.
9 marca (sobota), godz. 16.00
Nauczymy się przygotowywać:
- biszbarmak - tradycyjną zupę tatarską,
- kartoflaniki - pierogi tatarskie z nadzieniem z ziemniaków, jajek, cebuli i świeżej pietruszki,
- bursak - "smażone kulki " drożdżowe oraz
- herbatę po tatarsku - na miejscu wspólnie będziemy komponować tradycyjną herbatę tatarską z przyprawami, zaparzać ją i podawać z mlekiem.
Warsztaty trwają 3-4 godziny i odbędą się w MENORA InfoPunkt, wejście przez Charlotte Menora, Plac Grzybowski 2.
Chętnych do udziału w warsztatach prosimy o zapoznanie się z regulaminem warsztatów >>
Patronem medialnym warsztatów kulinarnych jest Kukbuk.