Warsztaty

Warsztaty kulinarne w Pracowni kulinarnej "U Fani"

Podczas zajęć poznamy tradycje kuchni żydowskiej i zasady koszerności. Zastanowimy się, czy i jak możemy zadbać o różnorodne potrzeby osób zasiadających przy wspólnym stole. Następnie przyrządzimy proste potrawy według oryginalnych przepisów kuchni żydowskiej. Na koniec usiądziemy przy wspólnym stole, żeby spróbować przygotowanych potraw.

  • Piątki w godz. 9.00-11.00 oraz 13.00-15.00
  • Miejsce: Pracownia kulinarna "U Fani" przy Muzeum POLIN

UWAGA: Potrawy przygotowywane na warsztatach będą się różnić w zależności od pory roku i kalendarza świąt żydowskich.

Liczebność grupy: dla klas max. 30 osobowych (przebieg zajęć zostanie dostosowany do wieku i możliwości uczniów)

Koszt warsztatu: 800 zł / grupa

Słowa kluczowe: kuchnia żydowska, tradycja, koszerność