TISZ Festiwal: Zupą połączeni – warsztaty kulinarne online z Liz Alpern

Liz Alpern z kolektywu kulinarnego Gefilteria twierdzi, że społeczność jest jak duży garnek z zupą: każdy dodaje tu coś od siebie, różnorodne składniki mieszają się ze sobą i tak powstaje coś nowego, czym można dzielić się z innymi.

Copyrights
fot. Muzeum Historii Żydów Polskich

Z nagranego przez nią specjalnie na TISZ Festiwal materiału dowiecie się jak ugotować grzybową na żydowskim rosole i jak zrobić kreplachy - niewielkie pierożki, które podaje się na żydowskie święto Sukkot. 

Premierowa emisja nagrania warsztatu online. Wydarzenie w języku angielskim z polskimi napisami.

Przepisy: Kreplach i różne farsze >>

TISZ Festiwal: Zupą połączeni – warsztaty kulinarne online z Liz Alpern

01.10.2020 - 01.10.2020