Muzeum
3-4.10.2020

TISZ Festiwal w restauracji WARSZE

W weekend  3 i 4 października muzealna restauracja Warsze zaprasza na aszkenazyjsko-izraelski bufet, przygotowany specjalnie z okazji TISZ Festiwalu. 

  • Bufet "jesz ile chcesz" w godzinach 12:00-17:30 w cenie 50,00 zł (napoje płatne dodatkowo).

Menu:

  • śledź po żydowsku serwowany z pieczywem lub ziemniakami z wody
  • śledź w sosie musztardowym
  • gefilte fisz podany z chrzanem i bułeczką
  • sałatka izraelska
  • kiszonki  (buraczki, marchewka, cebulka, grzyby, kapusta czerwona)
  • chałka, pita
  • zupy: izraelska zupa menasze, rosół z kulkami macowymi, barszczyk czerwony serwowany z  knyszami
  • potrawy wegetariańskie: rolki z bakłażana z mozzarellą i cebulką, knysze z pieczarkami i cebulką, latkesy cukiniowo-ziemniaczane w sosie grzybowym, cymes, kugel na słono i słodko, racuchy drożdżowe z jabłkami
  • gulasz gęsie pipki
  • shawarma drobiowa
  • kofta barania w słodkim sosie śliwkowo-miodowym
  • wołowe kotleciki jerozolimskie w warzywach
  • czulent wołowy w żeliwnym garnku
  • holiszki drobiowe w sosie pomidorowym.