TISZ Festiwal: Żydowskie śniadanie na targu – oprowadzanie z degustacją

Nasz festiwal otwieramy tradycyjnie na rzemieślniczym targu w Fortecy Kręglickich, gdzie co środę można kupić produkty prosto od lokalnych rolników i producentów. Na inaugurację festiwalu pojawią się tam dodatkowo żydowskie przysmaki.

Dwie kobiety oglądają warzywa na targu śniadaniowym w Fortecy Kręglickich.
Copyrights
fot. M. Starowieyska / Muzeum Historii Żydów Polskich
Dwie kobiety stoją przy porach na targu śniadaniowym w Fortecy Kręglickich.
Copyrights
fot. M. Starowieyska / Muzeum Historii Żydów Polskich
Ludzie chodzą po targu śniadaniowym organizowanym w Fortecy Kręglickich.
Copyrights
fot. M. Starowieyska / Muzeum Historii Żydów Polskich
Przetwory w słoikach. Wokół nich tabliczka z napisem: TISZ, gefilte fisz, karp.
Copyrights
fot. M. Starowieyska / Muzeum Historii Żydów Polskich
Goście na degustacji podczas targu śniadaniowego.
Copyrights
fot. M. Starowieyska / Muzeum Historii Żydów Polskich
Mężczyzna częstuje się jedzeniem podczas degustacji.
Copyrights
fot. M. Starowieyska / Muzeum Historii Żydów Polskich
  • 16 października (środa), godz. 11:00-12:30, BRAK MIEJSC
  • Miejsce: Targ Kręglickich, Zakroczymska 12
  • Bilety: 50/40 zł do kupienia w kasach muzeum lub online
  • Tłumaczenie w PJM. Jeśli chcesz kupić bilet z tłumaczeniem w PJM, napisz na adres: [email protected]

Zapraszamy na oprowadzanie po targu, podczas którego poznamy właścicielkę targu Agnieszkę Kręglicką i posłuchać opowieści słynnych już wytwórców, jak Darek z Radziwiłłowa, który przywozi swoje wspaniałe śledzie, Dorota z Jastrzębich Kątów i jej gefilte fisz czy Bartek z Koziej Polany i jego wyjątkowe kozie specjały. Spotkanie połączymy ze śniadaniem, podczas którego spróbujemy tych wspaniałości. Spacer, na którym poznamy historię żydowskich smaków i znajdziemy produkty do przygotowania dań kuchni żydowskiej, poprowadzi przewodniczka Muzeum POLIN Kinga Senczyk.

Logo targu w Fortecy Kręglickich

Logotypy organizatorów, sponsorów i partnerów TISZ Festiwalu Żydowskiego Jedzenia 2024

TISZ Festiwal: Żydowskie śniadanie na targu – oprowadzanie z degustacją

16.10.2024 - 16.10.2024