Kuchnia żydowska z POLIN, Odcinek 2: Risi all’ua (Risotto z rodzynkami)

Na zdjęciu kobieta przy kuchni kaflowej (Alessia di Donato). Duzy biały napis - Gotuj z Alessią di Donato
fot. Muzeum Historii Żydów Polskich
Muzeum Darowizny na cele statutowe Dowiedz się, jak wesprzeć rozwój naszej kolekcji.
Warsztaty Gotuj z Alessią Di Donato! Rzymianka z urodzenia, znakomita szefowa kuchni, prezentuje przepisy żydowskiej kuchni włoskiej