Wydarzenie
Фестиваль єврейської кухні TISZ
Фестиваль TISZ не є черговою сентиментальною листівкою зі світу, якого більше не існує. Протягом цього фестивалю ми демонструємо сучасний погляд на кулінарну традицію, в якій їжа є відправною точкою для оповіді історії про євреїв у Польщі – сьогодні та в минулому.
В 2022 році Фестиваль TISZ став лауреатом Нагороди культурної спадщини Європейського Союзу Europa Nostra Awards.
Запрошуємо до зустрічей на екскурсіях, майстер-класах, дебатах, кінопоказах та за спільним столом, щоб разом готувати, розмовляти, сміятися і, перш за все, пробувати єврейську їжу, яка ніколи не перестає зачаровувати та смакувати.
TISZ* (їдиш – стіл) – у єврейській традиції – радісний час, проведений за їжею, напоями, співами та розмовами за спільним столом.
