
TISZ Festiwal: Nie ma jednego przepisu – spotkanie poświęcone Pawłowi Smoleńskiemu i kuchni żydowskiej w jego książkach
Porozmawiamy o tym, jak kultura Izraela odbija się dziś w kulturze kulinarnej i jaką drogę przeszła kuchnia aszkenazyjska po dotarciu do Ziemi Obiecanej.